Sociedad de Cata de Vinos
12 septiembre, 2013
Este vino pertenece a la Colección de Viñas del vero, la cual la componen vinos elaborados con uvas seleccionadas de un solo viñedo de producción limitada lo que les confiere unas características únicas y exclusivas. Elaborado con uvas de Riesling del pago «Los Olivos» sometidas a una larga maceración en frío para la obtención del mosto flor con la máxima expresión de sus aromas.
Los nuevos vinos de colección de Bodegas Obergo recogen la esencia de nuestros viñedos. El resultado es un serie de elaboraciones muy cuidadas y producciones limitadas para conseguir vinos con personalidad, elegancia y expresión. Se trata de una obra en la que se ha puesto lo mejor de la cultura y del conocimiento de los viñedos. Practicando una enología que concentra razón y pasión, defendiendo estilo y procedencia. Textura franco arenosa con muchos cascajos, lo que nos da suelos poco fértiles. A medida, en función de la zona de la parcela, las características del suelo y la insolación que recibe. Vendimia Read more…
11 septiembre, 2013
El principal referente en la denominación de origen del Somontano y una bodega que se define a sí misma como aprendiz de la naturaleza, la cual respeta y admira y de la que busca captar la perfección para transmitirla en sus vinos. Enate ofrece una amplísima gama de vinos, desde los clásicos crianza y reserva, varios monovarietales, de precios distintos y personalidades muy diferenciadas, hasta vinos tan selectos como su preciado Enate Uno de chardonnay. Vendimias a mano, tratamientos naturales, bajos rendimientos… y la sabia mano de un amplio equipo de elaboradores aseguran, año tras año, la alta calidad Read more…
