Cata Las Arenas

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Etiqueta: ginebra

Cata de Ginebras 2018

11 marzo, 2018

El pasado 8 de Marzo tuvimos una nueva edición de la ya tradicional cata de gin tonics de Las Arenas a cargo de Benito. Este año nos explicó algunas anécdotas del mundo de la ginebra.  Aquí te explicamos en detalle lo que aprendimos y las ginebras que catamos en 2018. Esta cata nunca defrauda. Hay días mundiales para casi todo y la ginebra, la bebida de moda de los últimos años, no iba a ser menos. El segundo sábado de junio, por octavo año consecutivo, se conmemora esta festividad que, edición tras edición, va afianzándose desde que el reconocido experto Read more…

NORDÉS GIN. LA PREMIUM DE GALICIA

20 junio, 2013

En esta nueva entrada del blog hemos decidido dejar aparcados los vinos por unos días para acercaros esta original ginebra ahora que suponemos que comenzarán los días cálidos y apetecerá más tomar un buen gin-tonic por la tarde (que hora más buena a eso de las 7), o después de una sabrosa cena. O simplemente un buen chupito bien frío de ginebra que ayude a una digestión pesada tras una contundente ingesta de alimentos llevada a cabo como si no hubiera un mañana, conocida popularmente como “comilona”. Sin embargo, no dejamos muy lejos las uvas porque la peculiaridad de esta ginebra reside en que Read more…

THE LONDON GIN

30 diciembre, 2011

Británica. Elaborada en Londres. El término London Gin no hace referencia sino a un tipo de elaboración que se origina en el método tradicional de elaboración de ginebras que se realiza en Londres. Se elabora en el norte de Londres y usando el agua de gran pureza de los manantiales de Clekenwell. Es destilada tres veces (dos con el espirituoso base y una última con hierbas y especies) bajo el atento y cuidadoso ojo del Maestro Destilador Charles Maxwell, El espirituoso de The London Gin está hecho con el grano inglés de más alta calidad y contiene 12 ingredientes botánicos. Se Read more…

MARTIN MILLER´S

Británica. Premiada internacionalmente en múltiples y merecidad ocasiones. Estamos aante una ginebra que cumple con creces todo lo que podemos exigir a una ginebra de las actualmente denominadas premium.Por su idea de convertirse en la mejor ginebra del mundo y, como consecuencia de la misma , su referente de las mejores ginebras. Cuenta la leyenda que el origen de esta Ginebra parte de tres caballeros ingleses que, en 1999, se reúnen en Notting Hill en la búsqueda de los ingredientes necesarios para la creación de la mejor ginebra del mundo. Partían de una premisa autoimpuesta: prohibido establecer restrincciones (ya fueses Read more…

Nº 209

U.S.A..Se trata de una ginebra Premium, de 46,0%acl./vol. La ginebra californiana Nº209 se ha convertido en una de las preferidas entre los buenos aficionados al gintonic, por el equilibrado carácter de sus componentes botánicos. El curioso nombre de esta singular ginebra se debe a sus orígenes: una destilería en Santa Helena, población del californiano valle de Napa, donde aparece grabada en su entrada «Registered Distillery Nº 209», el número de registro que le fue concedido en 1882, año de su fundación. La actual destilería, construida en 2003, se encuentra en el Pier 50 de San Francisco, junto al estadio de Read more…

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