Cata Las Arenas

Sociedad de Cata de Vinos

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Etiqueta: cerveza artesana

Cervezas Artesanas Brewdog

HISTORIA Año 2007 La cervecera BrewDog (algo así como El perro cervecero), fue creada en 2007 en Fraserburgh, por dos jóvenes veinteañeros, James y Martin, en esta remota localidad escocesa de la región de Aberdeen, hartos de la cerveza industrial que les servían en sus pubs favoritos. La historia de Brewdog es curiosa, ya que al principio, al probar sus amigos las cervezas que hacían, les dijeron que lo dejaran, que el producto no era bueno. Esas opiniones eran más fruto del paladar acomodado a las cervezas industriales y poco o nada acostumbrados a la cerveza artesanal o craft beer. Read more…


Cervezas del Montseny

Historia En 2007 un grupo de amigos se asocian y constituyen la Companyia Cervesera del Montseny (CCM): una microcervecería situada a los pies del Montseny (Sant Miguel de Balenyà), que tiene como objetivo elaborar cerveza de la mejor calidad posible, y que se pueda considerar artesana por su método de elaboración, integral por los ingredientes utilizados y natural por el sistema de envasado. Para llevar a cabo sus objetivos, la CCM aprovecha que la microcervecería inglesa Wolf Brewery vende su maquinaria para comprársela y poder montar una auténtica microcervecería inglesa a los pies del Montseny, gracias a Pablo Vijande, como Read more…