JOAN D´ANGUERA
4 junio, 2015
El Celler Joan d’Anguera debe su buen nombre a la figura de Josep Anguera, quien tuvo la intuición de elaborar un tinto fresco (su famoso vino joven) y fue pionero en la plantación de variedades internacionales como la syrah o la cabernet sauvignon en las zonas más altas del Montsant.
Tras su fallecimiento, fueron sus hijos Joan y Josep quienes continuaron el trabajo, todavía con más éxito. Honrados, valientes y con la viticultura en la sangre como su padre, son quienes se encargan hoy del viñedo y de la elaboración de los vinos.
Con la cosecha 2012, la bodega recibe la certificación ecológica y biodinámica de Demeter y empieza una nueva etapa. Aunque siempre han sido muy respetuosos con el entorno y han trabajado para dejar que el viñedo y la tierra se expresen de forma auténtica en todos sus vinos, con la conversión total y convencida a la biodinámica, acentúan su apuesta por las variedades autóctonas (sin descartar la syrah, que tan bien se ha adaptado al territorio) y, entre otros cambios, introducen el hormigón en el proceso de elaboración y reducen el uso de madera. El resultado, unos vinos mucho más puros y fragantes.
DATOS DEL VINO
BODEGA: Celler Joan D´Anguera.
D.O.: Montsant.
AÑADA: 2014.
CRIANZA: Agricultura biodinámica.
ALC (%VOL): 13.5%Vol.
VARIETALES: Garnacha 100%.
PRECIO APROX.: 6.75€.
DATOS DE LA CATA
VISTA: Capa baja, brillante tonos violáceos azulados.
NARIZ: Aromas lácteos, notas de fruta roja como fresas.
BOCA: Ácido en boca, fresco y persistente.
