DON PX TORO DE ALBALÁ RESERVA 1982
25 julio, 2011
El PX gran reserva es el PX joven sometido a una crianza oxidativa de un minimo de 25 años en roble Americano.
DATOS DEL VINO
BODEGA: Toro de Albalá.
D.O.: Montilla-Moriles.
AÑADA: 1982.
ALC (%VOL): 17%vol.
VARIETALES: Pedro Ximénez.
PRECIO APROX.: 15,47€.
DATOS DE LA CATA
VISTA: Color negro azabache con tonalidades yodadas, lágrima muy densa tiniendo la copa y capa muy alta.
NARIZ: Aromas a menta y hierbabuena recién cortada, regaliz, romero un vino muy potente en aromas.
BOCA: Elegante, redondo y potente dando el caramelo, café, chocolate, amendra caramelizada con sabor a toffe.
CONCLUSIONES: Excelente, para tomar solo o acompañado con quesos azules, foie, helados y dulces de chocolate.
PUNTUACIÓN: 8.9