COLLIOURE BLANCO
14 septiembre, 2014
DATOS DEL VINO
BODEGA: Domaine Manya.
D.O.: Collioure.
AÑADA: 2013.
CRIANZA: Vendimia manual, La uva es despalillada y elaborada por separado, sedimentación en frió, con una fermentación a baja temperatura. Embotellada temprano para mantener la frescura del blanco.
ALC (%VOL): 13% Vol.
VARIETALES: Garnacha blanca y gris.
PRECIO APROX.: 8.50€.
DATOS DE LA CATA
VISTA: Color amarillo con reflejos dorados, limpio y brillante.
NARIZ: Aromas a cítricos y a flores blancas.
BOCA: Muy persistente, redondo,equilibrado y aterciopelado.
CONCLUSIONES: Acompaña a platos de pescado, mariscos y verduras.
