CHABLIS.
25 junio, 2014
La caliza Kimmeridgian contiene millones de pequeños fósiles marinos incrustados en una especie de mortero blanquecina que puede haber sido una vez que el fondo del mar, hace cientos de millones de años. Este origen marino da los vinos de Chablis su sabor único.
DATOS DEL VINO
BODEGA: AUFFRAY.
D.O.: Francia.
AÑADA: 2008.
ALC (%VOL): 12.5%VOL.
VARIETALES: 100% Chardonay.
PRECIO APROX.: 14.80€.
DATOS DE LA CATA
VISTA: Amarillo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
NARIZ: Sutil en nariz, con aromas muy integrados, frutas blancas.
BOCA: Suave en boca, redondo, sabroso, todos sus matices muy bien integrados.
