Cata Las Arenas

Sociedad de Cata de Vinos

CÉSAR PRINCIPE 2007

Elaborado con un viñedo viejo de más de 60 años. 14 meses de crianza en barricas nuevas de roble Francés principalmente y americano.

DATOS DEL VINO

BODEGA: César Principe.

D.O.: Cigales.

AÑADA: 2007.

ALC (%VOL): 14,5%vol.

VARIETALES: Tempranillo.

PRECIO APROX.: 20€.


DATOS DE LA CATA

VISTA: Color cereza con ribete granate.

NARIZ: Aroma potente, fruta madura, tostados y notas licorosas.

BOCA: Goloso, con una gran intensidad de sabores, final largo y persistente.

CONCLUSIONES: Carnes rojas y guisos con legumbres, se recomienda decantar.


PUNTUACIÓN: 8,3.