BÀBARA FORÉS EL QUINTÀ
9 mayo, 2014
EL QUINTÀ: Significa un conjunto de tierras, normalmente de superficie reducida, que son cultivadas por cuenta del mismo propietario. En este caso hemos llamado EL QUINTÀ al vino elaborado con la uva procedente de unas pequeñas fincas, de 2 hectáreas de extensión cada una, que son conocidas como la Cometa.i el Coll de Batea. Estas fincas, situadas a poniente de la ciudad de Gandesa, en dirección a la vecina comarca del Matarraña, tienen una orientación Este-Oeste, en una zona de pequeñas y suaves ondulaciones. La Cometa y el Coll de Batea están plantadas con venerables garnachas blancas de más de 60 años, que dan un grano pequeño, suelto y dorado. El suelo es de arena fina de naturaleza granulada (franco-pinyolenca) en la que la sílice ha sedimentado en un media calcáreo formando la tierra panal VARIEDADES : Garnacha Blanca.
DATOS DEL VINO
BODEGA: Bàrbara Forés.
D.O.: Terra Alta.
AÑADA: 2012.
ALC (%VOL): 14º%Vol.
VARIETALES: 100% Garnacha Blanca.
PRECIO APROX.: 13,20€.
DATOS DE LA CATA
VISTA: Color amarillo dorado, brillante, denso.
NARIZ: Aromas a fruta madura, toques florales, mineral, amielados.
BOCA: Potente con toques salinos, recordando a un montilla.
