SIMCIC

Goriska Brda es la sub-región del norte de la región vinícola de Primorski en el oeste de Eslovenia, el nombre de las dos ciudades alrededor del cual se forma, y Goriska Brda. Sin embargo, después de los cambios políticos de principios del siglo 20 Goriska se encontraba en el lado italiano de la nueva frontera entre Italia y Eslovenia, y ahora se conoce como Gorizia(como en Collio Goriziano ). Aunque la frontera divide técnicamente la ciudad en dos, las zonas de viñedos clave están todos en el lado italiano occidental de la frontera, donde ya no se hace el vino esloveno. Hoy en día, Goriska Brda es técnicamente sólo Brda.

Situado a los pies de los Alpes Julianos, Brda encuentra encajada entre los picos nevados de las montañas y la costa del Adriático por el sol. El nombre Brda traduce literalmente como «colinas», y la zona se ajusta perfectamente alrededor de la sub-alpino.

DATOS DEL VINO

BODEGA: Simcic.

D.O.: Eslovenia.

AÑADA: 2008.

ALC (%VOL): 13,5% Vol.

VARIETALES: Rebula 60%, Sauvignon 20%, Sivi pinot 20%.

DATOS DE LA CATA

VISTA: Amarillo amielado, lágrima densa, limpio y brillante.

NARIZ: Recuerdos a caramelo, amielado, vainilla, toque a podredumbre noble.

BOCA: Muy contundente, toques avellanados, alcohólico, toques de oxidación, gran profundidad de sabor y acidez.

CONCLUSIONES: Vino delicado y contundente.