14 noviembre, 2011
Vino elaborado con una uva que se cultiva en las fincas Els Valls y Les Torres. En esta propiedad onde nace el rio Foix, principal rio del Penedes, rodeado de terrazas centenarias que se han recuperado, con pendientes importantes y suelos muy pedregosos. La gewürztraminer con la que se elabora este vino está cultivada con diferentes variedades blancas y negras. Fermentación durante 15 días en depósitos de acero inoxidable durante 16 días, con una producción muy limitada.
