28 junio, 2011
Tras una maceración en frio y la clarificación del mosto, el vino realiza una muy lenta fermentación y permanece unos meses en contacto con las lías finas.
Sociedad de Cata de Vinos
28 junio, 2011
Tras una maceración en frio y la clarificación del mosto, el vino realiza una muy lenta fermentación y permanece unos meses en contacto con las lías finas.