MAS BORRÀS
11 abril, 2014
Este vino de finca se elabora a partir de la cepa Pinot Noir procedente de la zona del
Penedès Superior (Santa María de Miralles), a 520 metros de altitud, donde gracias a las frías noches de verano se consigue una equilibrada maduración de estas delicadas uvas.
Mas Borrràs es uno de los pocos Pinot Noir españoles en la actualidad.
DATOS DEL VINO
BODEGA: Torres.
D.O.: Penedès.
AÑADA: 2008.
CRIANZA: Crianza durante 9 meses en roble francés de Nevers (50% roble nuevo).
ALC (%VOL): 14º%Vol.
VARIETALES: Pinot Noir.
PRECIO APROX.: 23,25€.
DATOS DE LA CATA
VISTA: De color teja, ribetes granatosos, capa media.
NARIZ: Toques a cuero y tostados, frutos rojos, goloso invitando a seguir aromando.
BOCA: Poca acidez en boca, muy equilbrado, redondo, goloso y persistente.
