KRACHER BURGENLAND
27 abril, 2012
Hacer estos vinos es un juego de espera. Las uvas se dejan en la vid hasta bien entrado el otoño, por lo que deben ser fuertemente en gran medida para protegerlos de los pájaros hambrientos, y es una cuestión de dejar que la lluvia y la niebla proporcionen las condiciones adecuadas para la botritis para atacar a las uvas que ya están maduras.
DATOS DEL VINO
BODEGA: Kracher.
D.O.: Austria.
AÑADA: 2009.
ALC (%VOL): 10%vol.
VARIETALES: Auslese Cuvée.
PRECIO APROX.: 26€.
DATOS DE LA CATA
VISTA: Color dorado, oro viejo, limpio, brillante y denso.
NARIZ: Al principio no se muestran aromas demasiados agradables, lo dejamos reposar un poco y muestra sus aromas a fruta madura, toques citricos.
BOCA: En boca es envolvente, persistente, mucha fruta madura que tambien estaba en nariz, toques citricos, vegetal y a la vez amielado.
CONCLUSIONES: Es un vino dulce y muy amielado.
PUNTUACIÓN