Cata Las Arenas

Sociedad de Cata de Vinos

IGNEUS

Vino fruto de la colaboración de Josep M. Albet (Albet i Noya), J. Pujol Busquets (Alta Alella) y otros viticultores de la zona. Viñas de más de 35 años. Vendimia seleccionada y manual. Los mostos fermentan a 26 ° C durante 30 días y por separado según la parcela y la variedad.

DATOS DEL VINO

BODEGA: Mas Igneus.

D.O.: Priorat.

AÑADA: 2010.

CRIANZA: Crianza de seis meses en barricas de roble francés Allier de segundo añX

ALC (%VOL): 15%VOL.

VARIETALES: Garnacha tinta, Cariñena, Cabernet Sauvignon, y Syrah.

PRECIO APROX.: 17.75€.


DATOS DE LA CATA

VISTA: Color granatoso hacia el marronoso, capa alta, lagrima densa, limpio.

NARIZ: Notas a frutos rojos, notas minerales, algo salino y tostados con aroma a aceituna negra.

BOCA: Potente, agradable, redondo.

CONCLUSIONES: Se recomienda decantar antes de consumir.


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