Cata Las Arenas

Sociedad de Cata de Vinos

GABA DO XIL

Elaborado a partir de una selección en la viña de la variedad nativa de la zona: Godello,  procedentes de viñedos propios y de  proveedores de viticultura tradicional, situados en terrazas con laderas pendientes a una altitud de 500 metros sobre el nivel del mar, sobre suelos pedregosos y graníticos.  Las viñas están conducidas en 80% espaldadera y 20% en vaso. Vendimia manual y fermentación en depósitos de acero inoxidable usando levaduras seleccionadas y autóctonas.

Este es el más reciente proyecto de Telmo Rodríguez, en la actualidad produce vinos en ocho diferentes DOs ,  que surgió al fijarse en el enorme potencial de esta región de Galicia y de la variedad autóctona Godello. Su viñedo llamado “ La Falcoeira” es un viñedo ancestral que se encuentra situado en el pueblo de Santa Cruz. La filoxera arruino estos viñedos,  y su trabajo se ha centrado en recuperar la variedades autóctonas Godello y Mencia.

DATOS DEL VINO

BODEGA: Telmo Rodríguez.

D.O.: Valdeorras.

AÑADA: 2012.

ALC (%VOL): 13,5º%Vol.

VARIETALES: 100% Godello.

PRECIO APROX.: 9,20€.


DATOS DE LA CATA

VISTA: Color amarillo pálido,con pocos tonos verdosos, poco brillante.

NARIZ: Aromas a fruta tropical, pomelo,toques cítricos y mineral.

BOCA: En boca agradable, con un pequeño toque de acidez y mineral.

 

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