DOMINIO DE ATAUTA 2006
7 julio, 2011
Este vino es de unos de los pueblos que tiene más bodegas subterraneas unas 30. La altitud de 1000 metros sobre el nivel del mar que nos provoca en el vino una maduración mas lenta por el frio lo cual gana matices, finura y complegidad.
DATOS DEL VINO
BODEGA: Dominio de Atauta.
D.O.: Ribera del Duero.
AÑADA: 2006.
ALC (%VOL): 14,5%vol.
VARIETALES: Tinto Fino.
PRECIO APROX.: 25€.
DATOS DE LA CATA
VISTA: Color cereza picota con ribete granate.
NARIZ: Madera muy marcada, los tostados bastantes integrados y armoniosos, especiado, pimientos escalibados, frutos negros del bosque.
BOCA: Vino sedoso, ligero, taninos muy bien integrados, final largo y persistente.
CONCLUSIONES: Es un vino para tomar todo tipo de caza y estofados.
PUNTUACIÓN: 8,8.
