Cata Las Arenas

Sociedad de Cata de Vinos

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Categoría: 03 – Tempranillo- Marzo

ALBET I NOYA

  Elaborado por maceración carbónica no estricta, durante cuatro días, controlando la temperatura de fermentación y aprovechando sólo el vino obtenido por sangrado (sin prensar). Envejecido durante cinco meses en depósito, con trasiegos oxidativos, finalmente se embotelló sin clarificar ni estabilizar, pero sí con una ligera filtración.  


VIZCARRA SENDA DEL ORO

  Vino monovarietal, concretamente, de Tinto Fino. Elaboración por gravedad con vendimia seleccionada. Maceración durante 15 días con 3 remontados diarios a una temperatura máxima de 26 º. Fermentación maloláctica en barrica. La particularidad de este Riebera del Duero proviene de estar elaborado exclusivamente con uvas de la viña Senda del Oro que tienen una edad de más de 15 años.   


MANO A MANO

      En su primera añada en el mercado se colocó entre los manchas de mejor relación calidad-precio y entre los favoritos de los expertos. Descrito a menudo como el mejor tinto joven de la zona, aunque con una juventud algo contenida por seis meses de barrica, es hoy sin lugar a dudas unos de los referentes de calidad de la zona en su segmente.       


FINCA NUEVA

Finca Nueva es la última propuesta de Miquel Angel de Gregorio en la zona de Briones, La Rioja. Nace con la intención de satisfacer no solo a aquellos que buscan vinos de calidad a buenos precios, sinó también para aquellos que se inician en el mundo del vino y que desean vinos acordes a su paladar y también para todos aquellos que anhelan una nueva visión de los vinos de Rioja, ni clásicos ni modernos, simplemente buenos vinos.