Cata Las Arenas

Sociedad de Cata de Vinos

CARMENERE

Carmenere es una variedad de uva de piel rojo oscuro originario de los viñedos de Burdeos, y que ha encantrado un lugar especialmente en Chile, donde a veces también se conoce como Grande Viure. Una variedad de maduración tardía, Carmenere tiene altos niveles de sol y un verano cálido para alcanzar su potencial, pero en el entorno adecuado puede producir vinos tintos finos, de color profundo, con la atractiva redondez del Merlot y el herbáceo con suavidad, cedro del Cabernet Sauvignon.


DATOS DEL VINO

BODEGA: Hacienda Araucano.

D.O.: Valle de Colchagua, Chile.

AÑADA: 2011.

ALC (%VOL): 14,05%Vol.

VARIETALES: Carmenere.

PRECIO APROX.: 11€.


DATOS DE LA CATA

VISTA: Color rojo picota muy oscuro, corona violácea, capa muy alta, lagrima densa.

NARIZ: Aromas tostados, minerales, cuero, lácteos y toques especiados con notas vegetales.

BOCA: Potente, equilibrado, dejando notar un paso de alcohol un  poco caluroso.

 

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