DETRÁS DE LA CASA-SYRAH-2007
26 septiembre, 2011
Detrás de la Casa es una selección de los mejores vinos que no formaron parte del essamblaje final de Viña al Lado de la Casa y que por su singularidad se decide embotellar aparte.
DATOS DEL VINO
BODEGA: Bodegas Castaño.
D.O.: Yecla.
AÑADA: 2007.
ALC (%VOL): 14,5%vol.
VARIETALES: Syrah 100%.
PRECIO APROX.: 11,80€.
DATOS DE LA CATA
VISTA: Color picota, ribete violáceo, lagrima densa, capa alta.
NARIZ: Sensación de viñedos viejo terruños, fruta nega muy madura,tostados ligeros aromas a tabaco.
BOCA: Vino redondo, muy bien estructurado, final largo con unos taninos aterciopelados, con toques minerales y balsámicos, recuerdos de menta con chocolate.
CONCLUSIONES: Vino con caracter.
PUNTUACIÓN: 8.5