CORRAL DEL OBISPO
27 febrero, 2015
Elaborado en la denominación de origen Bierzo por Viñedos Singulares, a partir de la uva autóctona de la región, Mencía, procedente de viñedos viejos con una edad comprendida entre 60 y 90 años y pasando por una corta crianza de 4 meses en barricas de roble francés.
Viñedos singulares comprende el proyecto basado en la difusión y promoción de las variedades autóctonas de diferentes denominaciones de origen, elaborando a partir de viñedos y añadas de calidad, resultando en unos vinos que se distinguen por su excelente relación calidad-precio.
DATOS DEL VINO
BODEGA: Viñedos singulares.
D.O.: Bierzo.
AÑADA: 2012.
ALC (%VOL): 13.5%Vol.
VARIETALES: 100% Mencía
PRECIO APROX.: 8€.
DATOS DE LA CATA
VISTA: Color rojo rubí intenso, capa alta, limpio y brillante.
NARIZ: Notas a frutas rojas, ciruelas maduras, algo licoroso, toques minerales, intenso y agradable.
BOCA: Goloso, agradable , persistente, con un pequeño toque de acidez agradable.
