DAIMON
9 enero, 2013
Selección y vendimia manual sin estrujar a temperatura controlada con previa maceración en frío. Fermentación en Barricas de Roble americano y francés. Crianza en las mismas Barricas de Roble durante 6 meses.
DATOS DEL VINO
BODEGA: Tobia.
D.O.: Rioja Alta.
AÑADA: 2010.
ALC (%VOL): 14,20%vol.
VARIETALES: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Merlot
PRECIO APROX.: 5,99€.
DATOS DE LA CATA
VISTA: Color picota, lagrima densa, capa alta.
NARIZ: Elegante y complejo, intenso aroma a fruta madura, notas florales, especies y toffe.
BOCA: Muy equilibrado, fresco con una buena acidez, punto graso al final.
