22 abril, 2015
¿Es realmente tan complicado abrir una botella de vino? ¿Por qué nos sentimos a veces tímid@s de hacerlo? ¿Cada vino exige un sacacorchos diferente? ¿Existe una técnica orientativa de ayuda? Antes de aplicar los pasos para abrir la estupenda botella de vino, necesitamos un aliado esencial, el sacacorchos. Y a continuación, aplicar al ritual del descorche la delicadeza, destreza y paciencia que merece, recordando que a mayor edad del vino, mayor cuidado. ¿Qué sacacorchos debemos utilizar? Dependiendo del vino y del estado del tapón se requiere un tipo de sacacorchos. Sin embargo, el genérico y utilizado por los profesionales es el sacacorchos de Read more…
